Après 3 jours de jugo de granadilla, Pablo continue sa diversification par du jugo de manzana (jus de pomme)...
Aujourd'hui, c'est son Papa qui lui donne... Il y a du progrès: la cuillère est de mieux en mieux acceptée !
Après cette délicate aventure, nous retrouvons Pablo dans l'une de ses activités les plus classiques...
Puis c'est l'heure du repas.
Vous a-t-on déjà dit que l'on mangeait très bien à la Casa Yaroslava ?
Et dans l'ensemble, c'est plutôt typique...
Voyez plutôt ci-dessous...
Le fruit ouvert ci-dessous est un lulo.
C'est le fruit d'un arbuste originaire de cette région du monde. Il est très répandu par ici. A part en Colombie, il paraît qu'on n'en trouve qu'au Panama, au Costa-Rica et en Equateur.
Il est aussi appelé "orange de Quito" ou "naranjille", bien que ce soit (à part la forme et la couleur), très différent de l'orange !
Très souvent, les dames de la Casa nous font également de très bons jus avec ce fruit.
Enfin, la soupe en bas à droite est de l'ajiaco.
Il s'agit de la soupe la plus typique de Bogota: c'est un plat de fête ici, que les Colombiens ne mangent en principe que pour Noël !
Nous avons donc beaucoup de chance de pouvoir y goûter.
Tous les ingrédients sont à verser dans la soupe: du poulet, 4 sortes de pommes de terre différentes, du maïs, du riz, de l'avocat, des câpres, de la crème... etc.
Un vrai régal !
Un peu plus tard, nous allons à Maku, un immense centre d'artisanat où sont rassemblés des échantillons de toute la production colombienne...
Nous en ramènerons d'ailleurs quelques souvenirs !
Enfin, le soir à la Casa, tout le monde vaque à des occupations ludiques dans la joie et la bonne humeur...




Mais c'est pas vrai ! C'est trop injuste ! Pourquoi nous on a le modèle qui ne fait que des micro-siestes de 10 minutes ? Pablo est toujours magnifique et Philomène en est déjà amoureuse. Embrassez la Colombie, Annette, la casa, Esperanza etc... pour nous. Très bon retour et à très bientôt !
RépondreSupprimerau moins vous profitez, c'est l'essentiel
RépondreSupprimerj'ai pas tout suivi niveau dates, nous venons juste de rentrer de vacances, mais vous devez être sur le retour non ?
la photo de Pablo avec le bavoir bleu, nous avons la même, exactement la même ...c'est assez saisissant, il faudra qu'on vous la montre
Elias au même âge ...ça promet ...
on vous embrasse très très fort
la familia Holstein